鸡是没有牙齿的，不能像人那样把食物嚼碎，这就增加了胃的负担。鸡的胃，分为腺胃和肌胃两种。腺胃比较小，能分泌胃液;肌胃比较大，就是我们平时吃的鸡胗，它能够强力收缩，磨碎食物，所以鸡吃一些沙粒、石子，存在肌胃里，能更好地磨碎食物，帮助消化。
此外，沙子本身含有许多种矿物质和微量元素，它在肌胃中研磨饲料的时候，自身也被磨碎，逐渐变成粉末，里面的营养物质就能被吸收利用。
鸡是没有牙齿的，不能像人那样把食物嚼碎，这就增加了胃的负担。鸡的胃，分为腺胃和肌胃两种。腺胃比较小，能分泌胃液;肌胃比较大，就是我们平时吃的鸡胗，它能够强力收缩，磨碎食物，所以鸡吃一些沙粒、石子，存在肌胃里，能更好地磨碎食物，帮助消化。
此外，沙子本身含有许多种矿物质和微量元素，它在肌胃中研磨饲料的时候，自身也被磨碎，逐渐变成粉末，里面的营养物质就能被吸收利用。
